Настольная хлеборезательная машина SIRIUS

Настольная модель SIRIUS удивляет не только своими компактными размерами. Универсальная хлеборезательная машина отличается надежной конструкцией и революционным гигиеничным дизайном, продуманным до мельчайших деталей.

Привод и система управления герметично отделены от зоны резки. Система подачи сконструирована с учетом всех гигиенических требований – попадание грязи внутрь машины исключено. Эластичный противорежущий нож в зоне выгрузки целенаправленно противодействует загрязнению.

• Универсальная хлеборезательная машина: нарезка всех сортов (свежеиспеченного) хлеба длиной до 350 мм без смазки ножа; до 100 резов/мин
• Настольная машина: компактная конструкция, подходит, например, для автомобилей-лавок/мобильных пекарен
• Революционный гигиеничный дизайн: в т. ч. дополнительные шлицы в зоне выемки хлеба для быстрой уборки крошек; меньше затрат на очистку благодаря отказу от смазки ножа; легкий доступ к системе подачи
• 3 варианта толщины (8, 10, 10 мм), а также функция автоматического деления булки пополам с последующей нарезкой, функция старт-стоп для нарезки отдельных ломтей
• Длительный срок службы дискового ножа благодаря специальному покрытию и особенной конструкции зубцов; автоматическая установка ножа в положение очистки для очистки без демонтажа
• Удобство обращения и экономия времени благодаря автоматическому держателю ломтей
• Надежная конструкция: каждая деталь SIRIUS рассчитана на долгий срок службы
• Отсек для клипс для закрывания пакетов (опционально)