Ручные машины для небольших производств
Автоматические машины для крупных производств
Другое оборудование
Автоматические машины для крупных производств → Машины для нарезки ломтей и порций
Промышленная машина порционной резки Dragon E
Специалист по минусовым температурам – для DRAGON E замороженный продукт не проблема.
Специальная область применения – глубокозамороженные продукты: машина порционной резки DRAGON E вступает в дело там, где работа обычных систем чревата повреждением ножей.
Необработанные продукты (с костями или без) после шоковой заморозки или охлажденные до -8 °C для него не проблема. На соленой продукции DRAGON E в зависимости от применения обеспечивает первоклассное качество нарезки даже при температуре продукта до -10 °C (в зависимости от продукта и применения также ниже -10 °C).
Легкое прощание с пилой для костей.
Попрощайтесь с пилой для костей! Сэкономьте на персонале и работе! Костная мука, образующаяся при распиливании, для DRAGON E вполне может считаться прибылью.