Ручные машины для небольших производств
Автоматические машины для крупных производств
Другое оборудование
Хлеборезательные машины
Компактная хлеборезательная машина DISKUS junior
младшая модель: не требует смазки ножа
Базовая модель хлеборезательной машины DISKUS junior имеет три толщины нарезки, задаваемых оператором по желанию клиента. Данная машина была разработана как альтернатива системе с режущей решеткой. Машина отличается компактностью.
DISKUS junior может нарезать любой тип хлеба длиной до 320 мм. Как и все хлеборезательные машины TREIF, DISKUS в новом гигиеничном дизайне, обеспечивающем более эффективную чистку машину.
Дисковый нож с тефлоновым покрытием имеет уникальную заточку лезвия. Наряду с планетарной передачей данные характеристики позволяют нарезать свежеиспеченный хлеб без смазки ножа.
Экономит пространство как система с режущей решеткой, но в то же время более многофункциональна.
Обрезки – минимальны, как на рисунке при нарезке белого хлеба.
Толщина нарезки настраивается при помощи переключателя. Оператор может настроить 3 типа толщины (тонкая, средняя, широкая).
Хлеборезательная машина DISKUS junior может нарезать хлеб длиной до 320 мм.
Легкосъемный лоток для сбора крошек. Он выдвигается за счет направляющих. Достать и очистить лоток для крошек можно в любое время. Что соответствует высоким требованиям гигиены при нарезке хлеба.
Вспомогательное устройство позволяет с легкостью упаковывать нарезанный хлеб.
Универсальная хлеборезательная машина способна нарезать хлеб с изюмом, фруктовые пироги и пироги Мадейра.
Отсек для клипс (опция) для хранения и подачи клипс для закрывания пакетов для хлеба.
Практичность: опциональный держатель хлебного пакета.
- Универсальная хлеборезательная машина нарезает все виды хлеба длиной до 320 мм (свежеиспеченный хлеб) без смазки ножа; количество резов в минуту до 130
- Новый гигиеничный дизайн: в том числе дополнительные разрезы в зоне выемки хлеба для быстрой уборки крошек; крошки падают в удобный выдвижной лоток; меньше затрат на очистку благодаря отказу от смазки ножа
- 3 толщины нарезки согласно запросу покупателя
- Долгий срок эксплуатации дискового ножа за счет специальной заточки
- Опциональные принадлежности: защита ножа, держатель пакетов под хлеб, отсек для клипс для закрывания пакетов
- Комплект поставки машины включает пару защитных перчаток, а также инструмент для замены ножа
Благодаря планетарной передаче дисковой нож обеспечивает наиболее четкий и в то же время плавный рез, который не повреджает форму хлеба.
Технические характеристики
Макс кол-во резов/мин | 130 |
---|---|
Продукт в разрезе (мм) | 320 x 150 |
Длина подачи (мм) | 320 |
Толщина реза (мм) | 8/10/12 |
Габариты оборудования (мм) Ширина/Глубина/Высота |
650 / 700 / 1,120 |
Рабочее напряжение, В | 400 |
Входной предохранитель, А | 16 |
Подключенная нагрузка (кВт) | 0,9 |
Вес (кг) | 175 |